Zum Hauptinhalt springen
Rezepte

Lachs mit Mandeln, Petersilie und Cheddar

Im Ofen gebackener Lachs passt zu fast allem! Hier ist ein köstliches Rezept mit Mandeln, Petersilie und Cheddar.

Kochzeit20 min
SchwierigkeitEinfach
Bewertung4/5

Zutaten

Vorbereitung

  • Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
  • Den Lachs in eine gefettete feuerfeste Form legen. Salzen und pfeffern.
  • Den Käse reiben und mit den Mandeln, der Blattpetersilie und ein wenig Olivenöl mischen.
  • Den Lachs mit der Mischung bedecken und auf der mittleren Ofenschiene 20 Minuten garen.
  • Mit Ofenkartoffeln servieren.