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Saisonkalender: wann Fischarten am besten sind

Saisonkalender
Fotograf: Visitnorway.com / Norwegian Seafood Council / fischausnorwegen.de

Das norwegische Meer ist reich an Fischen und Meeresfrüchten, nicht alle davon werden ganzjährig geerntet. Der Saisonkalender gibt einen Überblick, in welchen Monaten die unterschiedlichen Arten am besten schmecken.