Zurück zum Artikel

Grillen mit Kindern

Grillen mit Kindern
Fotograf: Astrid Hals | Kim Holthe

Nicht nur Erwachsene lieben Grillen, sondern auch unsere Kleinsten: wenn Kinder die Grillkohle anzünden oder auch mal das ein oder andere auf dem Grill wenden dürfen, dann schweben sie meist im siebten Grillhimmel. Damit sie auch in die Vorbereitung gut einbezogen werden können, haben wir hier tolle Kinder-Grillrezepte für Sie zusammen gestellt.

In Norwegen nennt man es "Schatzkiste aus dem Meer": unterschiedliche Stücke frischer Fisch oder auch Krabben oder Garnelen werden gemeinsam mit unterschiedlichem Gemüse in Alufolie gepackt und dann geht’s ab auf den Grill. Und natürlich sind auch Grill-Spieße mit Fisch ganz weit oben auf der Beliebtheitsskala.

Nur das Beste für unsere Kleinen: Lachs macht schlau

Lachs macht schlau

Warum man norwegischen Lachs auch als Brainfood bezeichnen könnte? Dr. Gunter Eckert von der Goethe-Universität in Frankfurt am Main erklärt weshalb.